Bosan saat #DiRumahAja? Yuk belajar masak bareng dengan bahan yang simple dan murah

 

Dimasa pandemi ini sebagian besar manusia bumi menghabiskan semua waktunya dirumah aja, apalagi ni yang sebagai mahasiswa lebih tepatnya anak kost (aku juga anak kost yaa, walaupun gak ada yang nanya :D) yang kalau lagi malas gerak  alias MAGER dan udah lapar maksimal biasanya tuh langsung pesan makanan online eitss tapi cuma untuk yang punya amunisi yaa kalau gak punya amunisi paling mentoknya cuma makan mie instan atau nasi ma garem huhuhu..

Yaps back to the topic, aku sekarang mau berbagi tips memasak makanan simple, enak, dan murah meriah dan tentunya yang pas buat kantong kita anak kost hihihi.. Okay dibaca, dipahami, dan dimengerti yaa sahabat …

BAHAN-BAHAN

Bahan Untuk Cilok

·    150 gram tepung terigu (aku pake Segitiga Biru tapi merek apa aja boleh yang penting terigu)

·         150 gram Tepung tapioka (aku pake yang Rose Brand)

·         2 siung bawang putih (haluskan yaa jangan di potong2)

·         1 sdm garam

·         1 sdm merica (aku pake Ladaku, bukan sponsor yaa cuma mau ngasih tau aja biar gak ribet pas numbuk hehe)

·         1 sdm kaldu ayam (aku pake Royco soalnya emak aku sukanya Royko)

·         200 ml air panas (ini kalau kalian bingung ngukur airnya, kalian pakenya secukup dan seperlunya aja yaa)

·         1 batang daun bawang

Bahan Bumbu Kacang

·         Segenggam kacang tanah (inget yang dipake kacang tanah bukan kacang ijo)

·         6 cabe rawit

·         5 cabe merah (kalau suka pedes tambahin cabenya)

·          1 siung bawang putih

·         Gula merah sedikit aja

·         1 sdm garam

 

 

LANGKAH

·     Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka, kemudian masukan garam, merica, kaldu bubuk, bawang putih. Aduk hinga rata (harus benar2 rata yaa biar enak gitu)

·         Kemudian masukan air panas dan ulenin adonan.

·    Kemudian bentuk bulat bulat atau sesuai selera (mau bentuk bintang juga boleh sebisanya kalian lah:D)

·      Rebus air hingga mendidih dan tambahkan sedikit minyak goreng (kalau ini jangan sampe lupa yaa, aku kadang lupa naruh ini, pas udah mateng lengket banget) agar cilok nya tidak lengket di tempat buat ngerebus cilok.

·     Jika ciloknya udah naik kepermukaan tanda nya sudah matang. Maka angkat dan tiriskan.

·      Untuk bumbu kacang. Semua bahan bumbu diblender kalau gak ada blender diulek atau ditumbuk. Sebelumnya goreng kacang tanah, cabe merah, cabe rawit dan bawang putih.

Selamat mencoba sahabat :)

Have a nice day...